Виробники продуктів в Україні підіймають ціни: що подорожчає найбільше?

Гуртові ціни виробників промислової продукції в січні 2025 року порівняно із січнем минулого року зросли на 32,5%. Ціни в межах України зросли на 34,8%, експортні ціни зросли на 16,8%.

За даними Держстату, у виробництві харчових продуктів, напоїв та тютюнових виробів ціни зросли на 20,6%, зокрема в межах України — на 17,5%, на експорт — на 33%. Найбільше зросли ціни у виробництві молочних продуктів — на 22,3%, у тому числі всередині України — на 22,3%. У виробництві хліба, хлібобулочних і борошняних виробів ціни піднялися на 14,9%, зокрема всередині України — на 15,4%.

У виробництві м’яса ціни зросли на 11,5%, зокрема, всередині України — на 12,0%. Виробники напоїв підняли ціни на 8%, всередині України — на 8,2%. Ціни на цукор впали за рік на 1,6%, всередині України — на 0,3%.

Гуртові ціни виробників продукції позначаються на роздрібних із часовою затримкою у кілька місяців.