Виробники яловичини в Україні цього року збільшили експорт м’яса на 260%.

У січні-травні 2023 року Україна експортувала 9600 тонн яловичини, що на 260% більше, ніж за аналогічний період минулого року. За даними УКАБ, травень був найпродуктивнішим місяцем, оскільки українські виробники продали за кордон 2500 тонн яловичини, що на 42% більше, ніж у квітні.

“Через війну можливість експорту м’яса та м’ясопродуктів з України стала скрутною. До війни частка перевезень яловичини автомобільним транспортом становила всього 22,4% порівняно з 77,6%, що експортуються морським шляхом. Однак навіть у таких складних умовах географія ліній постачання не змінилась. Якщо українські експортери продовжать постачати продукцію покупцям на тому ж рівні до кінця року, то ми зможемо наблизитися до обсягів 2021 року”, – прогнозує аналітик УКАБ Максим Хопка.

Найбільшими імпортерами української яловичини були: Китай – 5800 тонн, Узбекистан – 1040 тонн, Азербайджан – 1060 тонн та Казахстан – 590 тонн.