Українські фермери можуть переключитися із зернових культур на олійні.

Міністерство аграрної політики України прогнозує, що восени українські сільгоспвиробники скоротять площі під зернові культури приблизно на 25-35%. За словами заступника міністра Тараса Висоцького, “не варто очікувати скорочення посівів жита в області, оскільки його вирощування орієнтоване на внутрішній український ринок. Однак з озимою пшеницею та ячменем ситуація інша. Через блокаду портів, ще є запаси цьогорічного врожаю”. Крім того, додав Висоцький, через складну логістику зернових український агробізнес переорієнтовується і все більше робить ставку на олійні культури. Він зазначив, що українські фермери вже обирають олійні культури як альтернативу зерновим і все частіше садять ріпак, соняшник та сою.