Україна скоротила виробництво провідної овочевої культури, ціни б’ють рекорди.
Україна у 2024 році скоротила виробництво картоплі на 18%, що в перерахунку на всю країну становило мінус 4 млн тонн, повідомив заступник міністра агрополітики Тарас Висоцький. Це стало одним із чинників підвищення ціни на картоплю. Однак підстав, щоб картопля сьогодні коштувала ₴50 за кг, немає.
Як зазначається, наразі в Україні ціни на картоплю майже на 200% вищі за торішні, хоча традиційно протягом вересня вони не підвищувалися, оскільки триває активне збирання врожаю. В основних регіонах виробництва картопля минулого тижня продавалась по ₴20−30 за кг ($0,48−0,73 за кг), що в середньому на 18% дорожче, ніж наприкінці попереднього тижня.
Висоцький пояснив, що теперішня ціна є достатньою, щоб покривати собівартість навіть в умовах зменшення врожайності картоплі, а також вона дозволяє за потреби вигідно імпортувати цей продукт. Сформована ціна є реалістичною, але прогнозується подорожчання картоплі на ₴10-15 за кг до весни 2025 року у зв’язку зі зростанням витрат аграріїв на зберігання врожаю.