У Мінагрополітики закликали аграріїв інвестувати у власні овочесховища для стабільності бізнесу.

Міністр агрополітики Віталій Коваль розповів, що 35% українських овочів псуються і не потрапляють на стіл споживачу.

“Нам не вистачає овочесховищ.  Продукти, зібрані у вересні-жовтні, уже в лютому-березні не кондиційні”, – пояснив він.

Щоб розв’язати цю проблему, потрібно розбудовувати мережу овочесховищ. Дефіцит потужності становить 1,1 млн тонн.

“Мій заклик до бізнесу – інвестуйте в овочесховища. Це потужний інструмент для стабільності вашого бізнесу”, – сказав  міністр.

Він додав, що зберігання продукції у власних овочесховищах чи зерносховищах дозволить аграріям продавати якісний товар тоді, коли на нього буде краща ціна.

До слова, на Одещині запустили новий елеватор “Вікінг-Південь” компанії “Золотий Врожай”. Комплекс розташований за 17 км від порту Одеса, поруч із трасою та залізничною станцією. Його загальна потужність зберігання становить 105 000 тонн. Він зможе приймати до 8 000 тонн зернових з автотранспорту та залізниці на день (55 вагонів). Елеватор також оснащується когенераційною установкою потужністю 1,5 МВт для підвищення енергоефективності.