Промислова інфляція в Україні сягнула 40%; харчові продукти подорожчали на 18%.

Гуртові ціни виробників промислової продукції в лютому 2025 року порівняно із лютим торік зросли на 37%. Внутрішні ціни зросли на 40%, експортні – на 15,9%, свідчать дані Держстату. У виробництві харчових продуктів, напоїв та тютюнових виробів ціни зросли на 20,2% (внутрішні – на 18%, експортні – на 29,1%).

Найбільше зросли ціни у виробництві молочних продуктів – на 21,2% (всередині України: +21,4%). У виробництві хліба, хлібобулочних і борошняних виробів ціни піднялися на 15,8% (+16,4%). У виробництві м’яса ціни зросли на 10,2% (+12%). Виробники напоїв підняли ціни на 8,5% (+8,6%). Ціни виробників цукру впали на 1,5%, але зросли на 0,4% всередині країни. Гуртові ціни виробників продукції переносяться на роздрібні ціни із затримкою у кілька місяців.

У березні, продовольство в Україні дорожчало. Єдиним продуктом, що помітно подешевшав, стало пшеничне борошно (-16%). Натомість овочі здорожчали найбільше, зокрема помідори (+39% за місяць) та морква (+30%).