Die ukrainischen Landwirte sind dabei, einen der vom Aggressor zerstörten Wirtschaftszweige wieder aufzubauen.
Trotz des Krieges haben die ukrainischen Landwirte Fortschritte bei der Wiederaufnahme der Gemüseproduktion gemacht, die sich zuvor auf den südlichen Teil der Region Kherson konzentrierte, die jetzt vorübergehend von der Russischen Föderation besetzt ist.
Doch selbst unter den Bedingungen des Krieges und des Mangels an Arbeitskräften und Fachkräften haben die Landwirte den Anbau wieder aufgenommen und erreichen in den Regionen, die nicht über optimale Bedingungen für diese Tätigkeit verfügen, fast das Vorkriegsvolumen, so die Analysten. Sie betonten, dass der Gemüseanbau ein technologisch komplexer Prozess ist, der umfassende agronomische Kenntnisse und erhebliche Investitionen erfordert.
Den Experten zufolge wird der Gemüse- und Kartoffelanbau in der Ukraine auch in der Saison 2023/24 rentabel bleiben, so dass die Investitionen in diesem Sektor in der nächsten Saison weiter erhöht werden können.
Die Priorität für die ukrainischen Landwirte wird im nächsten Jahr der Ausbau der Lagerkapazitäten und die Verarbeitung der Produkte sein, um den Export von Gemüse wieder anzukurbeln.