Ресторатори просять чиновників дозволити відкрити літні тротуари і внутрішні веранди. Сава Лібкін, співвласник мережі Tarantino Family

Ресторатори просять чиновників дозволити відкрити літні тротуари і внутрішні веранди. Сава Лібкін, співвласник мережі Tarantino Family, пропонує ряд заходів: офіціанти в лицьових масках і рукавичках, кухарі в захисному спорядженні, контроль температури для відвідувачів і персоналу, рознесення столів на відстані більше 1,5 метрів один від одного і регулярна дезінфекція кухонь за допомогою кварцових ліхтарів. Відзначивши, що 840 000 чоловік працюють в ресторанах в Україні, він закликає: «Я прошу владу розглянути цю можливість і дати бізнесу шанс вижити». Ультрафіолетове світло від сонячного світла вбиває віруси, повідомила в п’ятницю The New York Times з посиланням на давні і нові дослідження.