Цього року валовий врожай в Україні скоротиться на 10-15%.
Такий прогноз озвучили у Мінагрополітики. При цьому, за словами заступника міністра Тараса Висоцького, урожайність може знизитися на 5%. Як пояснив він, у цьому випадку йдеться про величину, яка збирається з гектара, і її не варто плутати із показником фізичного збору врожаю. Також чиновник повідомив, що у 2023 році аграрії переорієнтують посівні площі під олійні культури. Насамперед йдеться про ріпак, соняшник та сою. Олійні культури мають меншу урожайність на гектар, дають менший валовий збір у вазі, але вартість їх значно вища порівняно з зерновими – у 2-2,5 раза, пояснив Висоцький. З огляду на всі ці фактори, й прогнозується зменшення фізичного збору урожаю. Разом з тим, профіциту олійних в Україні не очікується, адже і по олійних, і по зернових, Україна експортноорієнтована. Логістика олійних більш вигідна, оскільки одиниця тонни має більшу вартість, а транспортування коштує так, як тонна зернових. Саме тому українські фермери й перелаштовуються на олійні.