В этом году Украина вырастила 6% мирового производства зерна.
Украинская зерновая ассоциация (УЗА) отмечает, что в 2023 году фермеры произведут 81 млн тонн валового сбора зерна.
«Украина расположена на таких почвах, что мы больше зависим от погодных факторов, чем от технологий. За последние 20-30 лет технологии в Украине продвинулись вперед и помогли вырастить 100 миллионов тонн по сравнению с 30 миллионами тонн несколько десятилетий назад. В этом году украинским фермерам повезло с погодой, что позволило получить урожайность выше среднего по всем культурам. Мы собрали рекордный урожай по каждому виду культур», – сказал глава Зерновой ассоциации.
По его словам, это позволило стране компенсировать потерю шести миллионов гектаров пахотных земель.
В то же время в мире производится более 2,5 млрд тонн зерна, на долю Украины приходится около 5-6% мирового рынка зерна. УЗА надеется, что в 2023-2024 маркетинговом году мировые цены выровняются и украинские сельхозпроизводители не понесут убытков.