Треть урожая кукурузы в Украине все еще стоит на полях, когда наступает зима.

Война, постоянные отключения электричества и рекордное количество осенних дождей, которые привели к загрязнению полей, подкосили усилия украинских фермеров по сбору урожая. Кроме того, из-за войны снизилась цена, которую фермеры могут выручить за свои товары. Кроме того, удары по инфраструктуре страны ограничили доступность электроэнергии, необходимой для просушки влажного зерна, сообщает Bloomberg. Несмотря на то, что вторжение России ограничило экспорт, Украина остается четвертым по величине грузоотправителем кукурузы в мире и оказывает значительное влияние на мировое предложение. Зерно еще можно собирать до весны, хотя перспективы его качества и количества ослабевают. Министерство сельского хозяйства США 9 декабря снизило прогноз урожая кукурузы в Украине до 27 млн тонн, что на 4,5 млн тонн меньше, ссылаясь на непрекращающиеся осенние дожди в трех ключевых регионах. Это будет пятилетний минимум. Организация Объединенных Наций прогнозирует еще более низкий прогноз — 24 миллиона тонн.