В Украине создадут национальную сеть овощехранилищ, чтобы спасти около 35% урожая.
Министерство аграрной политики работает над созданием национальной сети овощехранилищ, ведь сегодня 35% урожая овощей не доезжает до потребителя из-за отсутствия надлежащих условий хранения. В результате войны уничтожено много овощехранилищ, потеряно более 281 000 тонн мощностей одновременного хранения. Общий дефицит составляет более 1,1 млн тонн. Отмечается, что овощехранилища – это не только склады. Это: возможность хранить урожай и продавать его по лучшей цене; инструмент для сдерживания инфляции; поддержка местных фермеров; новые рабочие места и налоги в бюджет; шаг к импортозамещению и