Мировые цены на продукты питания в декабре 2023 года снизились на 10,1% относительно декабря 2022 года
и на 1,5% по сравнению с ноябрем, говорится в докладе Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО). По данным экспертов, в 2023 году индекс был на 13,7% ниже среднего показателя предыдущего года, и только международный индекс цен на сахар был выше за этот период.
В частности, индекс цен на зерновые в декабре 2023 года вырос на 1,5% по сравнению с ноябрем из-за роста цен на пшеницу, кукурузу, рис и ячмень, а также логистических сбоев. В целом за год индекс оказался на 15,4% ниже среднего показателя 2022 года.
Однако индекс цен на растительные масла снизился всего на 1,4% по сравнению с ноябрем, что отражает низкие закупки пальмового, соевого, рапсового и подсолнечного масла. В целом в 2023 году этот показатель был на 32,7% ниже уровня предыдущего года.
Индекс цен на сахар снизился на 16,6% по сравнению с ноябрем, достигнув девятимесячного минимума. Однако этот показатель все еще на 14,9% выше, чем в декабре 2022 года.