Дефицита продовольствия в Украине из-за войны не будет,


заявил первый заместитель министра аграрной политики и продовольствия Украины Тарас Высоцкий. «В связи с повреждениями птицефабрик речь идет о сокращении экспорта яиц, однако дефицита на внутреннем рынке не будет. Аналогичная ситуация с мясом птицы и молоком», — сказал Высоцкий. Он отметил, что потери при производстве птицы и молока составляют 10-15%, что также не приведет к дефициту этих продуктов на внутреннем рынке. По словам замминистра, «по пессимистическому прогнозу, Украина в этом году потеряет 30% валового производства зерновых культур. Однако это не критично, поскольку для внутреннего потребления мы использовали лишь около 30-40% зерновых и масличных культур», — сказал Высоцкий. Он подчеркнул, что 70% пахотных земель будет достаточно для удовлетворения внутреннего и экспортного спроса.