W tym roku globalny import żywności może wzrosnąć do rekordowego poziomu 1,98 bln USD.
Prognoza ta jest o 1,5% wyższa niż rekordowa wartość z 2022 r., którą oszacowano na 1,95 bln USD, powiedział Maximo Torero, główny ekonomista Organizacji Narodów Zjednoczonych ds. Żywności. Podkreślił, że pomimo osiągnięcia nowego rekordowego poziomu, oczekuje się, że tempo wzrostu znacznie spadnie w porównaniu z 2022 i 2021 r., kiedy to wzrost osiągnął odpowiednio 11% i 18%.
Jego zdaniem kraje o wysokim dochodzie mogą zrównoważyć rosnące koszty żywności, podczas gdy kraje o średnim i niskim dochodzie skupią się na dostarczaniu podstawowych produktów spożywczych poprzez zmniejszenie różnorodności ilościowej importowanej żywności.
Kraje rozwijające się, importerzy netto żywności, są najbardziej narażone na wzrost światowych cen żywności. Wśród nich są kraje afrykańskie, które już teraz borykają się z poważnymi problemami związanymi z bezpieczeństwem żywnościowym, a nawet głodem, zauważył ekspert. Według niego, większość z tych krajów cierpi z powodu konfliktów wojennych, a także trudnych warunków ekonomicznych.