Le week-end dernier, premier week-end du «verrouillage amélioré», les revenus des restaurants ont baissé de 58% par rapport à la même période du 8 au 10 janvier 2020.
mercredi, janvier 13, 2021
Le week-end dernier, premier week-end du «verrouillage amélioré», les revenus des restaurants ont baissé de 58% par rapport à la même période du 8 au 10 janvier 2020. En revanche, les cafés n’ont subi qu’une baisse de 12% de leurs revenus, rapporte Poster sur Télégramme. Les entreprises se concentrant uniquement sur les plats à emporter et la livraison il y a un an, ont rapporté que leurs ventes le week-end dernier étaient en hausse de 5% en glissement annuel. Poster a sondé environ 2 000 établissements.