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 La récolte d’oléagineux en Ukraine en 2021 est estimée à 23,2 millions de tonnes,

soit une augmentation de 19% en volume par rapport à la récolte 2020.  « Malgré la récolte record attendue, les prix des produits agricoles ukrainiens restent assez élevés. Les principaux facteurs sont le niveau élevé des prix dans les principaux pays exportateurs sur fond de risques de baisse de la production, ainsi que la restriction des ventes des agriculteurs ukrainiens ».

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