In der Bukowyna, im westlichen Teil der Ukraine, wird eine Saftproduktionsanlage gebaut.

Die Anlage zur Herstellung von Saftkonzentrat von Interjuice Bukowyna wird derzeit im Dorf Koboltschyn in der Region Czernowitz gebaut. Das Unternehmen wird in der Lage sein, bis zu 1.500 Tonnen Obstrohstoffe pro Tag zu verarbeiten. Das Hauptprodukt der Anlage ist konzentrierter Apfelsaft sowie Säfte aus lokalen Beeren und Früchten, darunter Himbeeren, Kirschen, Süßkirschen und Pflaumen. Die Rohstoffe für die Produktion sollen hauptsächlich von landwirtschaftlichen Betrieben in Czernowitz und den angrenzenden Regionen bezogen werden, was eine zusätzliche Unterstützung für die landwirtschaftlichen Erzeuger bedeutet.

Das Projekt wird im Rahmen eines Industrieparks mit einer Fläche von fast 12 Hektar durchgeführt. Geplant ist auch der Bau von Lagerhallen, Behandlungs- und Trocknungsanlagen, Verwaltungsgebäuden und Zufahrtsstraßen.

Neben dem Hauptprodukt wird die Anlage auch Biogas produzieren, das bei der Verarbeitung der Früchte anfällt, und Wärme für die Anlagen und die örtlichen Gemeinden liefern.

Der Produktionsstart ist für Ende dieses Jahres geplant und wird rund 150 Arbeitsplätze schaffen.