Im vergangenen Jahr stiegen die Lebensmittelpreise weltweit auf Rekordhöhen.
Die durchschnittlichen weltweiten Lebensmittelpreise waren im Jahr 2022 um 14,3% höher als im Jahr 2021. Der FAO-Lebensmittelpreisindex stieg laut der UN-Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation (FAO) auf sein Maximum (143,7 Punkte) seit Beginn der Berechnung im Jahr 1990. Gleichzeitig wird darauf hingewiesen, dass der Index seit neun Monaten in Folge rückläufig war und im Dezember um 1,9% auf 132,4 Punkte gesunken ist. Es war 1% niedriger als im gleichen Monat des Jahres 2021. Im Dezember ist auch der Ölpreisindex gegenüber November um 6,7% gefallen und hat seinen niedrigsten Stand seit Februar 2021 erreicht. Bei Getreide ist der Preisindex um 1,9% und bei Fleisch um 1,2% gesunken. Der Milchpreisindex ist im Dezember nach einem fünfmonatigen Rückgang um 1,2% gestiegen. Auch der Zuckerpreisindex stieg im Vergleich zum November um 2,4%.