Die Ukraine wird ein nationales Netz von Gemüselagern einrichten, um 35% der Ernte zu konservieren.

Das Ministerium für Agrarpolitik arbeitet an der Schaffung eines Lagernetzes, da derzeit 35% der ukrainischen Gemüseernte aufgrund schlechter Lagerbedingungen die Verbraucher nicht erreichen. Viele Lagereinrichtungen wurden von den Russen zerstört, wodurch mehr als 281.000 Tonnen an Lagerkapazität verloren gingen. Das Gesamtdefizit liegt jetzt bei über 1,1 Mio. Tonnen.

Es ist wichtig zu wissen, dass Gemüselager nicht nur Lagerhäuser sind. Sie dienen auch als:

1. Möglichkeit, die Ernte zu lagern und sie zu besseren Preisen zu verkaufen
2. Instrumente zur Bekämpfung der Inflation
3. Unterstützung der lokalen Landwirte
4. Quelle für neue Arbeitsplätze und Steuern
5. Schritte zur Importsubstitution und zur Entwicklung des Exports von Mehrwertprodukten

„Wir bewegen uns auf das Modell eines agroindustriellen Landes zu, in dem verarbeitete Produkte, nicht Rohstoffe, den wirtschaftlichen Wert schaffen. Zum Vergleich: Ein Hektar Land in der Ukraine bringt im Durchschnitt 1.000 EUR an Exporteinnahmen, während es in Dänemark 15.000 EUR sind. Unser Ziel ist es, diese Kluft zu verringern“, betonte der Minister für Agrarpolitik Witalij Kowal.