Українська фудтех-компанія Poster визначила лідерів серед власників українських ресторанних компаній, які відкрили найбільше нових локацій. Очолила рейтинг мережа піцерій формату “піца з собою” Pizza Day. У 2024 році в Україні відкрився 81 заклад компанії.
Мережа магазинів напівфабрикатів “Галя Балувана” на другому місці в рейтингу з 70 відкритими локаціями. Також компанія продовжує розвивати інші проєкти: заклади Gabar (дев’ять нових локацій), польську франшизу Wesola Pani (40 нових локацій) та MultiCook за кордоном (150 нових локацій).
Третє місце посів львівський бренд морозива “Файні Льоди” – торік в Україні зявилося 53 їхні заклади.
Мережа пекарень EDES відкрила в Україні 33 нові точки.
Серед українських мереж, які торік були зосереджені на міжнародній експансії, – Lviv Croissants (відкрито по одному закладу в Польщі, Словаччині, Чехії та США), Gastrofamily (два заклади у Польщі), мережа ресторанів “Чорноморка” (п’ять закладів у Європі).
А американська мережа McDonald’s торік відкрила в Україні вісім закладів – на два більше, ніж планувалось, інвестувавши $29 млн.