Site icon UBN

Найбільший в Україні рибний завод планує переробляти українську річкову рибу і шукає постачальників.

Ukraine's largest fish factory aims to process local river fish and is currently seeking suppliers.

Ukraine's largest fish factory aims to process local river fish and is currently seeking suppliers.

Найбільший в Україні завод з перероблювання риби Klion Group у Запоріжжі, який виробляє продукцію під торговою маркою Veladis, випускає 250 найменувань продукції (консерви, пасти, ікра, рибні бургери, палички й фарші). Щохвилини з конвеєра підприємства сходить 60 банок оселедця. Загалом щомісяця тут випускають 800 тонн готової продукції. Потужності заводу, на якому вже працюють 1 200 людей, дозволяють потроїти виробництво, але збільшення перероблювання стримує дефіцит кадрів.

Попри близькість фронту й складнощі воєнного часу, завод будує амбітні плани щодо розвитку. Зокрема, на додачу до імпортної риби тут планують освоїти промислове перероблювання й української річкової, такої як товстолоб, короп, судак. Наразі триває пошук партнерів, які здатні забезпечити стабільні обсяги постачання цієї риби. Постачальника товстолоба вже знайшли у Черкасах.

Значну частину імпортної риби Klion Group виловлює власними суднами. Компанія має свій флот в Уругваї. Інші складники продукції, зокрема упаковка, олія, сіль – українського виробництва. Після війни Klion Group планує зайнятися розведенням риби в Україні.

 

Exit mobile version