W ciągu ostatniego roku spadły światowe ceny żywności.

Hurtowe ceny żywności spadły 12 miesiąc z rzędu z powodu niższych globalnych notowań zbóż i olejów roślinnych.

Indeks cen żywności FAO w marcu 2023 r. wyniósł 126,9 pkt, o 2,1% mniej niż w poprzednim miesiącu i 20,5% poniżej szczytowego poziomu z marca 2022 r, wynika z Organizacji Narodów Zjednoczonych do spraw Wyżywienia i Rolnictwa. Stłumiony popyt na import i kontynuacja Inicjatywy Zbożowej Morza Czarnego przyczyniły się do spadku cen, zauważyła organizacja.

Jednak pomimo spadku na poziomie globalnym, ceny na rynkach krajowych są nadal bardzo wysokie i nadal rosną, tworząc dodatkowe wyzwania dla bezpieczeństwa żywnościowego. W pierwszej kolejności dotyczy to krajów rozwijających się oraz tych, które są importerami netto żywności. FAO twierdzi, że sytuację pogarsza dewaluacja walut tych krajów i rosnące obciążenie długiem.