Największy zakład produkcji mrożonego pieczywa w Ukrainie został otwarty w obwodzie zakarpackim przy inwestycji w wysokości 400 mln UAH.

Bakery Food Investment uruchomiła nowy zakład mrożonego pieczywa w Chuście w obwodzie zakarpackim, inwestując łącznie 400 mln UAH (9,5 mln USD).

BFI nabyło tę lokalizację we wrześniu 2024 r., a do maja 2025 r. uruchomiło pierwszą z pięciu linii produkcyjnych. Cztery z tych linii są przeznaczone do produkcji mrożonych wyrobów piekarniczych – ciastek, ciasta filo, rogalików i pączków. Piąta linia przeznaczona jest do produkcji lodu. Planowana wydajność zakładu wynosi do 3000 ton produktów miesięcznie. Obecnie BFI zatrudnia ponad 600 osób. Firma zamierza eksportować do 30% produkcji zakładu.

Budowa fabryki w Chuście jest częścią zaktualizowanej globalnej strategii rozwoju BFI. W ramach tej strategii firma zainwestowała również 160 mln jenów w modernizację swojego zakładu w Kozielcu (obwód czernihowski), zwiększając jego moce produkcyjne o 25%. Bakery Food Investment jest wiodącym producentem mrożonych produktów piekarniczych w Ukrainie, z eksportem do 15 krajów, w tym USA, Gruzji, Turcji i różnych krajów europejskich.