Il n’y aura pas de pénurie alimentaire en Ukraine à cause de la guerre,
comme l’a déclaré le premier vice-ministre ukrainien de la politique agraire et de l’alimentation, Taras Vysotsky. « Avec les dommages subis par les installations des fermes avicoles, nous parlons de réduire les exportations d’œufs, cependant, il n’y aura pas de déficit sur le marché intérieur. La situation est similaire pour la volaille et le lait », a déclaré M. Vysotsky. Il a noté que les pertes dans la production de volaille et de lait sont de 10 à 15 %, ce qui n’entraînera pas non plus de pénurie de ces produits sur le marché intérieur. Selon le vice-ministre, « les prévisions pessimistes indiquent que l’Ukraine perdra 30 % de sa production brute de cultures cette année. Toutefois, cela n’est pas critique, car nous n’utilisons qu’environ 30 à 40 % des céréales et des oléagineux pour la consommation intérieure », a déclaré M. Vysotsky. Il a souligné que 70 % des terres arables suffiraient à satisfaire la demande intérieure et d’exportation.