En raison de la guerre et de la sécheresse, les réserves mondiales de céréales seront réduites à leur plus bas niveau depuis 10 ans.
Malgré la reprise des exportations de l’Ukraine, il pourrait y avoir une pénurie mondiale de céréales. Cette possibilité résulte de la diminution des expéditions de l’Ukraine et de la baisse des récoltes d’autres grands producteurs en raison des conditions météorologiques, écrit Reuters. Selon le Conseil international des céréales, à la fin de la campagne de commercialisation 2022/23, les stocks mondiaux de maïs ne suffiront que pour 80 jours d’approvisionnement, soit une baisse de 28% par rapport à il y a cinq ans. Il s’agirait du niveau le plus bas depuis la campagne de commercialisation 2010/11. La production céréalière de l’UE devrait atteindre son plus bas niveau depuis 15 ans. Cette baisse poussera le bloc à augmenter d’environ 30% les importations en provenance d’Ukraine lors de la campagne 2022/23. Selon les estimations officielles, l’Ukraine récoltera 25 à 27 millions de tonnes de maïs en 2022 contre 42,1 millions de tonnes en 2021. La diminution des exportations de produits agricoles en provenance d’Ukraine cette année, qui ne représentent qu’une partie du niveau d’avant-guerre, et le risque de voir les approvisionnements cesser à tout moment représentent un risque supplémentaire pour la sécurité alimentaire mondiale.