Ucrania está impulsando sus exportaciones de productos lácteos ante la caída de los precios internos de las materias primas.

En marzo, Ucrania exportó 12.270 toneladas de productos lácteos por un valor de 37,9 millones de dólares. En comparación con febrero, el volumen físico de exportación aumentó un 20% y, en comparación con marzo de 2024, un 44%. Los principales mercados receptores fueron Alemania y Polonia. Los ingresos por exportaciones aumentaron un 39% con respecto a febrero y un 110% con respecto a marzo de 2024.

El mayor aumento se registró en las exportaciones de helados, que ascendieron a 1.520 toneladas (+76%). En el primer trimestre, Ucrania exportó 31.140 toneladas (+21%) de productos lácteos por un valor de 89,77 millones de dólares (+62%). Las categorías más exportadas fueron la mantequilla, la leche y el queso. En marzo, el coste de los productos lácteos crudos en Ucrania fue un 28% inferior al de Europa, lo que contribuyó al creciente interés por los productos locales.

Sin embargo, Serhiy Vovchenko, alto directivo del holding Milk Alliance, afirmó que los productores europeos que pueden ofrecer precios más bajos por sus productos están expulsando a los productos lácteos ucranianos de los mercados de Oriente Medio y el Norte de África. Afirma que la finalización del acuerdo de libre comercio con la UE también representará un desafío importante para la industria.