La ONU predice la segunda cosecha de trigo más grande del mundo.

Según la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), la cosecha mundial de trigo de 2023 será de unos 786 millones de toneladas, la segunda mayor producción registrada y solo un 1,3% por debajo del nivel de 2022.

Al mismo tiempo, la FAO indicó que, debido a la guerra, la cosecha de trigo de Ucrania será muy inferior a la media. Como resultado de las consecuencias económicas de la guerra, incluidos los bajos precios de venta, muchas granjas se negaron a sembrar trigo, señalaron analistas de la ONU.

Sin embargo, hay un aumento moderado en la producción de trigo en la UE en comparación con el año anterior debido al aumento de la siembra y las buenas condiciones en general.

En EE. UU., las lluvias recientes han proporcionado algo de alivio y se han sembrado cultivos de invierno, por lo que se pronostica que la producción aumentará allí.