En octubre, Ucrania aumentó la exportación de productos lácteos en un 17%, mientras que los precios en el mercado interno están subiendo.
En octubre de 2023, Ucrania exportó 8.790 toneladas de productos lácteos por un valor de 18,15 millones de dólares. En comparación con septiembre de este año, los volúmenes de exportación natural aumentaron un 17% y las ventas aumentaron un 22,6%. Cabe señalar que las principales categorías de exportación en términos monetarios fueron los siguientes productos: leche y nata condensada (23%); quesos – 24%; mantequilla – 15%. Se exportaron volúmenes importantes a Moldavia y a los Estados miembros de la UE.
Mientras tanto, en octubre de 2023 los precios de la mayoría de los productos lácteos aumentaron en los supermercados ucranianos, excepto los precios de algunos tipos de quesos duros. En particular, la leche pasteurizada con un contenido de grasa del 2,5% cuesta ₴41,63 el kg, lo que supone ₴1,18 (2,83%) más respecto al mes anterior y ₴7,29 (17,51%) más respecto al mismo periodo del año pasado.