En la región de Zhytomyr, los agricultores cultivan el hongo más caro del mundo.

miércoles, febrero 2, 2022
En la región de Zhytomyr, los agricultores cultivan el hongo más caro del mundo.

 Un agrario de Zhytomyr Village cultiva las trufas, el hongo más caro del mundo. En el pueblo de Vasylivka , el agricultor Oleksandr Dzhyha plantó una plantación de robles, cuyas raíces se utilizan para cultivar la preciosa variedad de hongos. «Puedo recolectar hasta 8 kilogramos en un día», dice Oleksandr Dzhiga . Los restauradores pueden pagar hasta 7.000 € por kilo. El agricultor vende sus productos a restaurantes ucranianos y europeos y planea competir con los proveedores mundiales de trufas.

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