¿Cómo ha afectado la guerra a la rentabilidad de la producción agrícola en Ucrania?
Según el Ministerio de Política Agrícola, desde julio de 2023 la rentabilidad de los principales tipos de cultivos ha ido mejorando constantemente. Sin embargo, la producción de cereales aún no ha alcanzado el punto de equilibrio y la rentabilidad de los cultivos oleaginosos sigue siendo mínima. Según una previsión actualizada, en 2024 la rentabilidad de las cosechas oleaginosas será mayor de lo previsto anteriormente, pero la producción de cereales seguirá siendo no rentable.
En comparación con el período anterior, el aumento de la rentabilidad se debe a la restauración de las rutas marítimas de exportación. Se espera un mayor nivel de rentabilidad de los cultivos en 2024 en comparación con el pronóstico anterior. Se espera que la rentabilidad del girasol sea de 45 dólares por tonelada, la de la soja de 83 dólares por tonelada y la de la colza de 78 dólares por tonelada.
La situación del sector ganadero en 2024 ha sido en general estable: la mayoría de los tipos de producción siguen siendo rentables, excepto la producción de carne vacuna. En abril se observó una disminución en la rentabilidad de todo tipo de productos, excepto las aves, debido al aumento de los precios de la cebada y el maíz, una disminución estacional de los precios de la leche y una disminución de los precios de la carne de cerdo.