Базовий індекс світових цін на продовольчі товари знизився у травні 2023 року до найнижчого рівня за два роки. Це сталося на тлі значного падіння котирувань на більшість зернових, рослинних олій та молочних продуктів, йдеться у публікації ФАО ООН.
Індекс цін на продовольство у травні становив у середньому 124,3 пункту, що на 2,6% менше, ніж у квітні, і на 22,1% нижче за історичний максимум березня 2022 року. Індекс цін на зернові знизився на 4,8% проти квітня. Індекс цін на олії у травні впав на 8,7%, в середньому на 48,2% нижче за рівень попереднього року. Індекс цін на молочні продукти знизився на 3,2% порівняно з квітнем.
Індекс цін на цукор продемонстрував зростання четвертий місяць поспіль, збільшившись на 5,5% порівняно з квітнем і досягнувши рівня майже на 31% вище, ніж роком раніше. Індекс цін на м’ясо також зріс у травні, збільшившись на 1%.