Як повідомила директор департаменту агропромислового комплексу Миколаївської ОВА Олена Піскун, у довоєнний період на території області обліковувалося 18 сховищ для тривалого зберігання овочів та фруктів загальною місткістю 39 400 тонн. Більшість з них (на 23 900 тонн) була збудована із застосуванням новітніх технологій. За її словами, з початку повномасштабного вторгнення частина сховищ зазнала пошкоджень, нині триває процес їх відновлення.
Своєю чергою, очільник компанії “ПАЕК” – одного з найбільших виробників овочевої продукції на Миколаївщині – Юрій Кормишкін стверджує, що загалом по країні спостерігається значний дефіцит овочесховищ для якісного зберігання плодоовочевої продукції.
“Розуміючи це, ми пішли шляхом створення власної бази по зберіганню. Менш ніж за рік змогли придбати та винайняти овочесховища, склади та холодильники, які забезпечать понад 12 000 тонн одночасного зберігання. Наразі завантаженість овочесховищ та холодильників становить понад 90%”, – сказав він, додавши, що у зв’язку з постійним вимкненням електроенергії усі бази зі зберіганню овочів забезпечені генераторами.