Як повідомили в спілці “Борошномели України”, українські виробники борошна у 2022/23 маркетинговому році збільшили експорт продукції до 149 700 тонн, що на 20,1% вище за показник довоєнного 2020/21 МР. При цьому, у 2021/22 МР експорт борошна був рекордно низьким і становив 69 800 тонн. У поточному сезоні експорт українського борошна прогнозується на рівні 180 000 тонн.
Війна дуже вплинула на географію постачання. Якщо раніше домінувала Північна та Центральна Африка та ОАЕ, то тепер із 10 країн, куди пішли найбільші обсяги українського борошна, сім – європейські.
У галузевій асоціації конкретизували, що до Молдови поставлено 33 940 тонн борошна, що становило 23% всього експорту, до Польщі – 22 160 тонн (15%), до Палестини – 14,7 тонни (10%), до Румунії – 12 980 тонн (9%). На Хорватію, Угорщину, Туреччину та Ізраїль припало по 5% постачань. До Словаччини та Чехії експортовано 6 350 тонн (4%) та 4 430 тонн (3%) відповідно.