Аграрий из села Житомир выращивает самый дорогой в мире гриб — трюфель. В селе Васильевка фермер Александр Джиха посадил плантацию дуба, корни которого используются для выращивания ценного сорта грибов. «За один день я могу собрать до 8 килограммов», — говорит Александр Джига. Рестораторы могут заплатить до €7 000 за килограмм». Фермер продает свою продукцию украинским и европейским ресторанам и планирует конкурировать с мировыми поставщиками трюфелей.
В Житомирской области фермеры выращивают самый дорогой в мире гриб.
