Большинство заказов – это частные инвестиции, поскольку фермерские и сельскохозяйственные компании увидели перспективу развития внутреннего рынка на фоне роста потребительских расходов населения.
Отчасти развитие внутреннего потребления связано с проблемами транспортировки овощей за рубеж и перекрытием местными фермерами границ с западными странами. Именно поэтому произошла переориентация производителей на внутренний рынок. Таким образом, украинские производители вытесняют импортную продукцию.
Общие потери от российской агрессии объемов овощехранилищ оцениваются примерно в 150 000 тонн. За 2023 год построено 20 000 тонн мощностей. Большая часть овощехранилищ предназначена для хранения лука – 70%, моркови – 15% и картофеля – 15%. Фермеры уже заказали строительство 25 000 тонн овощехранилищ в феврале. Тем не менее в пик сезона – до начала лета, эти заказы могут составить до 40 000 тонн.