W okresie styczeń-wrzesień 2021 roku produkcja mleka spadła o 6,1%, do 6,81 mln ton, w porównaniu z tym samym okresem w 2020 roku, podała Państwowa Służba Statystyczna. Najwięcej mleka w tym okresie wyprodukowano w regionach Połtawskim, Winnickim i Chmielnickim.