przemysł przetwórczy stanowi zaledwie 10,1%, podczas gdy w Polsce ten wskaźnik wynosi 19%, a w Turcji 20%. Średnio wartość dodana ze sprzedaży jednej tony pszenicy wynosi co najwyżej 50 dolarów, natomiast głębokie przetworzenie ziarna na syropy i gluten gwarantuje 300 dolarów wartości dodanej. Ukraina nadal eksportuje do 75% uprawianego zboża rocznie, podczas gdy kraje sąsiednie zaledwie 4-5%. Stworzenie przemysłu przetwórczego high-tech z udziałem specjalistów IT podwoi PKB kraju w ciągu 10 lat, przynosząc tę liczbę do 300 mld dolarów, poinformował ukrinform.