Les prix alimentaires mondiaux ont baissé en juillet après une croissance record. C’est ce qu’atteste l’indice alimentaire mondial publié par l’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO). Il est noté que la nouvelle concernant l’accord sur les céréales ukrainiennes a été un facteur essentiel de cette baisse. En juillet, les prix mondiaux du blé ont chuté de 14,5 % et ceux du maïs de 10,7 %, notamment en raison de l’accord sur le déblocage des exportations de céréales à partir des ports de la mer Noire. Les récoltes dans l’hémisphère nord ont également eu une incidence sur la baisse des prix. Toutefois, la dynamique future des prix est très incertaine, principalement en raison des prix élevés des engrais qui affectent les prévisions de récolte et le bien-être des agriculteurs, des perspectives mondiales négatives et des mouvements monétaires. Tout cela crée de graves tensions concernant la sécurité mondiale.