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Les prix des denrées alimentaires en Ukraine ont recommencé à augmenter. 

Food prices in Ukraine have begun to rise again.

Upset woman in a supermarket with an empty shopping trolley.

Les prix moyens à la consommation des aliments en octobre ont augmenté de 1% par rapport à septembre, mettant ainsi fin à la baisse qui se poursuivait depuis juillet de cette année. Les prix des légumes (+14%), des œufs (+10,1%) et du lait (+2,1%) ont le plus augmenté. En outre, les prix du beurre ont augmenté de 2,9%, les préparations pour bébés de 2,5%, la crème sure de 2,2%, les fromages gras à pâte molle de 1,9%, le saindoux de 1,6% et le bœuf de 1,4%.

Cependant, en octobre, la moitié des produits qui sont suivis statistiquement ont chuté de prix. Les prix des carottes ont diminué de près de 14%, du sarrasin de 11,9%, des pommes de 8,7%, des pommes de terre de 7,2% et du sucre de 2,2%. Pour le porc, une réduction de prix (environ 1%) a eu lieu pour la première fois depuis février 2023. C’est la preuve que l’influence de l’arrivée des produits de la récolte de 2023 sur les prix à la consommation se poursuit.

Dans le même temps, le blocage de la frontière par les transporteurs polonais rend difficile la livraison de marchandises importées en Ukraine. Cela conduit à une pénurie de ces produits et à une augmentation de leurs prix.

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