Les importations de café de l’Ukraine ont augmenté de 63% au cours des cinq dernières années, atteignant près de 50 000 tonnes en 2020, rapporte le Ukrainian Agribusiness Club. Sur les 166 millions de dollars d’affaires, l’Ukraine importe seulement 16% des pays producteurs – le Vietnam et le Brésil. Le reste provient de pays intermédiaires, notamment la Pologne, l’Italie et l’Allemagne. Selon l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture, la consommation de café en Ukraine a été multipliée par six depuis 2000, atteignant 1,2 kilo par personne en 2018.