L’Association ukrainienne des céréales (UGA) a donné une estimation préliminaire de la récolte potentielle en 2023 à 68 millions de tonnes de céréales et d’oléagineux, soit 36% de moins que le chiffre d’avant-guerre de 2021, soit 106 millions. L’année dernière, la récolte s’est élevée à 73,8 millions de tonnes de céréales et de cultures oléagineuses.
Les agraires expliquent que la diminution du volume de la récolte future est due à l’occupation d’une partie du territoire agricole, à l’exploitation minière, aux hostilités militaires et au manque de fonds et d’autres ressources pour les agraires pour une campagne de semis à part entière et la culture.
Selon l’UGA, environ 19,5 millions d’hectares seront semés cette année, contre 25 millions les années précédentes. En outre, les indicateurs prévus dépendent des résultats des semis et des conditions météorologiques ultérieures.
Dans les conditions prévues, les exportations de l’Ukraine dans la nouvelle saison 2023/2024 pourraient s’élever à 43,9 millions de tonnes. Au cours de la saison en cours (qui se terminera le 30 juin 2023), les exportations peuvent atteindre 56,4 millions de tonnes si les ports ukrainiens fonctionnent.