Le verrouillage de l’UE est en train de saper le secteur de l’élevage d’escargots en Ukraine, autrefois en plein essor, rapporte l’AFP. De 250 tonnes en 2018, les éleveurs d’escargots ukrainiens s’attendaient à produire 1000 tonnes cette année, presque entièrement destinés à l’exportation. Mais avec le secteur de la restauration en forte baisse à travers l’Europe, les commandes sont tombées chez les 400 éleveurs d’escargots ukrainiens.
Le verrouillage de l’UE est en train de saper le secteur de l’élevage d’escargots en Ukraine, autrefois en plein essor, rapporte l’AFP.
