L’année dernière, le nombre d’entreprises actives dans l’agriculture, la sylviculture et la pêche est passé de 51 800 à 35 600 (-31,4%). Il s’agit de la plus forte baisse depuis 2012, dépassant largement les indicateurs économiques similaires.
Il est à noter que le nombre d’entreprises engagées dans la production végétale – la culture de plantes annuelles et bisannuelles – a diminué en 2022 de 40 600 à 28 000 (-31,2%), la culture de plantes pérennes – de 1 600 à 1 100 (-31,1%), l’élevage – de 3 700 à 2 600 (-28,9%), et l’agriculture mixte – de 988 à 616 unités (-37,7%).
Parmi les sous-secteurs, le nombre d’entreprises rizicoles a diminué de 73,3%, et il n’en reste plus que huit. La culture du coton a augmenté de 52,4% (10 entreprises) et la culture du raisin de 37,4%. Le nombre d’entreprises d’élevage de chevaux (-16,5%), de culture du tabac (-20%, 8 entreprises en activité) et de culture d’épices, de plantes aromatiques et médicinales (-24,6%) est celui qui a le moins diminué.