Le mois dernier, les prix ont augmenté de 0,1%, le niveau le plus bas depuis le début de l’année, a noté l’Institut d’économie agraire. Au cours des trois premiers mois, la croissance a été fixée à 1,2-4-2,3%, avril – 0,3% et mai – 0,9%.
Le ralentissement du taux de croissance des prix à la consommation des produits alimentaires s’est produit principalement en raison de la baisse des prix des œufs (-4,1%), de l’huile de tournesol (-2,4%), des fruits (-2,2%), du pain et des produits du pain (-0,6%), du lait et des fromages (-0,5%) et du beurre (-0,1 %).
Cependant, les prix de la viande et des produits à base de viande ont continué d’augmenter (de 1,9% par rapport à mai), rejoints par les légumes (1%) et les produits de la mer (0,3%). La baisse des prix du sucre s’est également arrêtée (-0,4% en mai).
Cependant, l’augmentation des prix de l’électricité et du carburant qui est entrée en vigueur le 1er juillet entraînera probablement une nouvelle hausse des prix à la consommation, principalement pour la transformation industrielle et les produits d’élevage.