Los cafés y bares ucranianos han vuelto a los niveles anteriores a la crisis

. El año pasado, debido a la pandemia de coronavirus, los ingresos cayeron en casi todos los segmentos de los establecimientos de servicio de alimentos. Los resultados de 2021 muestran que todos los segmentos analizados de la industria pública de alimentos y bebidas alcanzaron los indicadores previos a la crisis, informó epravda . Las cafeterías fueron las que mejor se desempeñaron: sus ingresos aumentaron un 35 % en comparación con el año anterior a la crisis (un 33 % para 2020). Los ingresos de las panaderías aumentaron un 24% y un 34% en 2020). En cuanto a la comida rápida, los ingresos aumentaron un 33 % en 2019 y un 32 % en 2020). Los ingresos de los bares en 2021 superaron los anteriores a la crisis en solo un 4% después de un aumento del 28% en 2020).