Al 31 de agosto, los agricultores En todas las regiones de Ucrania se trillaron más de 33 millones de toneladas de nueva cosecha, 29,2 millones de toneladas de cereales y más de cuatro millones de toneladas de cultivos oleaginosos. La mayor cantidad proviene de la región de Odesa: 3,2 millones de toneladas, pero el mayor rendimiento de cereales y legumbres se registra en la región de Khmelnytskyi.
Además, hasta el 1 de septiembre Ucrania había exportado 4,5 millones de toneladas de cereales y leguminosas en la actual campaña comercial. En particular, 1,9 millones de toneladas de trigo, 480.000 toneladas de cebada, 600 toneladas de centeno y dos millones de toneladas de maíz. Ucrania también envió 23.900 toneladas de harina a los mercados exteriores.
Cabe destacar que durante toda la campaña comercial pasada (del 1 de julio de 2022 al 30 de junio de 2023), las exportaciones ascendieron a alrededor de 49 millones de toneladas de cereales y legumbres.