Para ayudar a los pequeños viñedos, el gobierno está reduciendo la burocracia para las licencias y está comenzando a subsidiar la compra de plántulas de élite, equipos de vinificación y riego por goteo, dice a Ukrinform Ivan Petrov, director de política agraria de la Administración Regional de Odesa. El riego es cada vez más importante con el aumento de las temperaturas en el sur de Ucrania. Odesa, la región vinícola más grande de Ucrania, produce unas 200.000 toneladas de uvas en 27.000 hectáreas. Hace unos meses, los enólogos arrojaron varias toneladas de uvas en una carretera de Odesa para protestar por la apertura del mercado.