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Los precios mundiales de los alimentos disminuyeron durante el último año.

World food prices decreased during the last year.

Fruit market with various colorful fresh fruits and vegetables

Los precios mayoristas de alimentos cayeron por duodécimo mes consecutivo debido a las menores cotizaciones mundiales de cereales y aceites vegetales.

El índice de precios de los alimentos de la FAO en marzo de 2023 fue de 126,9 puntos, un 2,1% menos que el mes anterior y un 20,5% por debajo del nivel máximo de marzo de 2022, según la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación. La supresión de la demanda de importaciones y la continuación de la Iniciativa de Granos del Mar Negro contribuyeron a la caída de los precios, señaló la organización.

Sin embargo, a pesar de la caída a nivel mundial, los precios en los mercados internos siguen siendo muy altos y continúan aumentando, creando desafíos adicionales para la seguridad alimentaria. En primer lugar, esto afecta a los países en desarrollo ya los que son importadores netos de alimentos. La FAO dice que la situación se ve agravada por la devaluación de las monedas de estos países y la creciente carga de la deuda.

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