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Los precios de los alimentos en Ucrania han comenzado a subir nuevamente.

Food prices in Ukraine have begun to rise again.

Upset woman in a supermarket with an empty shopping trolley.

Los precios medios al consumo de los alimentos en octubre aumentaron un 1% en comparación con septiembre, poniendo así fin a la caída que se venía produciendo desde julio de este año. Los precios de las verduras (+14%), los huevos (+10,1%) y la leche (+2,1%) fueron los que más aumentaron. Además, los precios de la mantequilla aumentaron un 2,9%, los preparados para bebés un 2,5%, la crema agria un 2,2%, los quesos grasos blandos un 1,9%, la manteca de cerdo un 1,6% y la carne de vacuno un 1,4%.

Sin embargo, en octubre la mitad de los productos que se rastrean estadísticamente bajaron de precio. Los precios de las zanahorias disminuyeron casi un 14%, el del trigo sarraceno un 11,9%, las manzanas un 8,7%, las patatas un 7,2% y el azúcar un 2,2%. En el caso de la carne de cerdo, se produjo una reducción de precios (alrededor del 1%) por primera vez desde febrero de 2023. Esto es evidencia de que continúa la influencia de la llegada de productos de la cosecha de 2023 sobre los precios al consumidor.

Al mismo tiempo, el bloqueo de la frontera por parte de los transportistas polacos dificulta la entrega de mercancías importadas a Ucrania. Esto provoca una escasez de estos productos y un aumento de sus precios.

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